Wildkräuter intensiv (ohne Verkostung)
Es gibt eine Kraft aus der Ewigkeit und diese Kraft ist grün.
Hildegard von Bingen
Wildkräuter intensiv: das sind 1,5-stündige Wildkräuter-Führungen ohne Verkostung in Niederhöchstadt, Eschborn oder Steinbach. Bei jeder dieser Führungen schauen wir uns schwerpunktmäßig Wildkräuter genauer an, die typisch für bestimmte Biotope sind: Wildkräuter im Kulturland, d.h. auf Streuobstwiesen und Blühstreifen, Kräuter auf Fett- und Mager-Wiesen sowie im Halbschatten an Gebüsch- und Waldrändern. Außerdem werden jahreszeitliche Besonderheiten berücksichtigt, zum Beispiel typische Frühlingskräuter oder die Zeit der Beeren und Samen im Herbst.
Die Spaziergänge finden in Niederhöchstadt, Eschborn oder Steinbach statt (Schwerpunkt ist Niederhöchstadt).
Verschiedene Biotope, typische Wildkräuter, mehrere Spaziergänge
Diese standort- und jahreszeittypischen Wildkräuter nehmen wir genauer „unter die Lupe“, lernen ihre besonderen Merkmale kennen, erfahren mehr über ihre Inhaltsstoffe, nehmen Kostproben ihres Geschmacks und sprechen über Ideen für ihre kulinarische Verarbeitung.
Im Jahresverlauf werden wir auch im gleichen Biotop stets neue Wildkräuter kennenlernen. Denn je nach Saison finden sich im Frühjahr, Sommer und Herbst andere Kräuter, Samen und Beeren auf den Flächen!
Im Gegensatz zu den Wildkräuter-Spaziergängen mit Verköstigung und Wildkräuter meet Ebbelwoi (Streuobstwiesenpicknick) gibt es bei Wildkräuter intensiv am Freitagvormittag keine Kostproben von Wildkräuter-Gerichten. Aber wir sprechen natürlich auch über Rezepte und am Ende erhält jede/r Teilnehmer/in ein Handout dazu.
Wildkräuter intensiv kann bei einer Einzelveranstaltung besucht werden, es können aber auch mehrere Touren gebucht werden. Bei Teilnahme an mindestens zwei Wildkräuter-intensiv-Führungen wird ein Rabatt gewährt.
Neugierig geworden? Dann kommen Sie mit mir auf einen oder mehrere Kräuterführungen im Rhein-Main-Gebiet und lernen Sie an jedem dieser Tage biotop- und jahreszeitentypische Wildkräuter näher kennen und bestimmen. Sollen es eine oder mehrere Touren sein? Sie haben die Wahl!
Wildkräuter intensiv in Niederhöchstadt, Eschborn und Steinbach (ohne Verkostung)
Wann?
Freitag, 3. Mai, 9:30 bis 11 Uhr in Niederhöchstadt
Sonntag, 12. Mai, 16 bis 17:30 Uhr in Niederhöchstadt
Sonntag, 16. Juni, 16 bis 17:30 Uhr in Niederhöchstadt
Wo? Der genaue Treffpunkt wird 2 bis 3 Tage vor Veranstaltung bekannt gegeben. Die Spaziergänge finden in Niederhöchstadt, Eschborn oder Steinbach statt.
Mindestteilnehmerzahl pro Termin: 4 Personen, maximal 15 Personen.
Preis:
1 Termin: 15,- Euro
2 oder mehr Termine innerhalb eines Kalenderjahres: 13,- Euro pro Tour
Die Termine sind (sofern eine Veranstaltung nicht ausgebucht ist) frei wählbar. Eine Entscheidung für eine zweite Tour kann auch erst nach Abschluss des ersten Spaziergangs erfolgen. Die Ermäßigung für die zweite Tour kann nur bei Teilnahme von mindestens zwei Touren innerhalb eines Kalenderjahres gewährt werden.
